Pedidos até domingo, torra segunda e envio terça.

Café Karina Seibt — Catiguá Lavado Fermentado

Este lote produzido pela Karina Seibt nasce na Fazenda Sementes Gaúchas, em Patos de Minas – MG, A variedade Catiguá, conhecida pela doçura marcante e pela complexidade aromática, este café entrega uma xícara limpa, brilhante e extremamente elegante.

O processo lavado fermentado  trazendo uma acidez vibrante e refinada (4/5), doçura intensa (5/5) e corpo equilibrado (4/5). Na xícara, os sabores são claros e definidos: mel, zest de limão e um delicado toque floral, que perfuma toda a experiência.

A torra média foi desenvolvida para preservar a leveza aromática e destacar o brilho da fermentação, resultando em uma bebida harmônica e doce.

Um café para quem busca clareza, elegância e frescor, representando com excelência o potencial dos cafés de Patos de Minas e a habilidade da produtora Karina Seibt em transformar um Catiguá em algo verdadeiramente especial.