Torras segunda e quinta, envios terça e sexta.

Café do Maciel — A essência do Cerrado Mineiro

Este café é uma homenagem ao nosso grande amigo Maurício Maciel, barista, competidor e torrefador apaixonado pelo Cerrado Mineiro. Mais do que representar sua região, Maurício carrega com orgulho a identidade dessa origem e dedica seu trabalho a descobrir e valorizar alguns dos melhores cafés produzidos por lá.

Foi justamente essa paixão que deu origem a este lote. Garimpado por ele especialmente para a Five Roasters, este café traduz tudo aquilo que o Cerrado Mineiro sabe fazer de melhor: equilíbrio, doçura e consistência.

Produzido por Leandro Henrique Gomes, na Fazenda Bom Jardim, em Patrocínio – MG, este Catuaí 99, cultivado a 1000 metros de altitude e processado pelo método natural, entrega uma xícara limpa, doce e extremamente agradável.

No sensorial, destacam-se notas de mascavo, laranja e mel, formando uma bebida equilibrada, com doçura marcante, acidez delicada e um final longo e muito confortável.

O Café do Maciel é, acima de tudo, uma homenagem a quem vive o café com paixão e acredita no potencial do Cerrado Mineiro. Um lote escolhido por quem conhece profundamente essa origem e faz questão de compartilhar conosco os melhores cafés que ela tem a oferecer.